Palitos de Frango Crocante

Ingredientes (10 pedaços)

• 300 g de peito de frango
• Sal
• Páprica defumada
• Pimenta-do-reino
• 2 colheres (sopa) de farinha panko
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 50 g de queijo parmesão
• Óleo para fritar

Para o molho

• 2 colheres (sopa) cheias de maionese
• 2 colheres (sopa) de ketchup
• 1 colher (sopa) de mostarda

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1. 1Corte os peitos em cubos e leve para o mixer para deixá-los bem processados. Depois disso, tempere bem com sal e todos os ingredientes. 
2. 2Abra a “massa” num papel filme retangular e leve para o congelador por 30 minutos para ajudar na fritura. 
3. 3Depois, corte no tamanho que desejar antes de levar para a panela. Cortamos em tirinhas finas e compridas